Bambusová metlička na matchu – chasen, 80 štetín – ručná výroba z japonského bambusu
Kód: 424Podrobný popis
Bambusová metlička na matchu – chasen, 80 štetín
Bambusová metlička na matchu (japonsky chasen) je nástroj, bez ktorého matchu poriadne nevyšľaháte. Má 80 jemných štetín a je ručne vyrábaná z pravého japonského bambusu. Štetiny rozbijú hrudky prášku a nabijú nápoj vzduchom, takže na hladine vznikne hustá jemná pena, akú lyžičkou ani bežným šľahačom neurobíte. Hodí sa ku každej matche z našej ponuky.
Základné informácie
- Materiál: japonský bambus, ručná výroba
- Počet štetín: 80
- Použitie: šľahanie matchy (usucha aj koicha)
- Údržba: opláchnuť teplou vodou, sušiť štetinami nahor
- Nevhodné: umývačka, saponát, uzavretá vlhká krabička
Prečo práve chasen
- Pena bez hrudiek – 80 štetín rozbije prášok a napení nápoj.
- Ručná práca – každá metlička je jedinečná.
- Ľahká údržba – opláchnuť a nechať uschnúť.
- Ku každej matche – ceremoniálnej aj do latte.
Ako metličku používať
- Pred šľahaním ponorte štetiny na chvíľu do teplej vody – bambus zmäkne a menej sa láme.
- Do misky preosejte 1 – 2 g matchy a prilejte 70 – 80 ml vody s teplotou 70 – 80 °C (nie vriacou).
- Šľahajte rýchlym pohybom zo zápästia do tvaru písmena W alebo M asi 15 – 20 sekúnd; štetiny sa nemajú opierať o dno.
- Keď je pena hustá a bez veľkých bublín, uhlaďte ju jedným pomalým ťahom po hladine.
- Po použití metličku opláchnite teplou vodou bez saponátu a nechajte voľne uschnúť štetinami nahor.
Často kladené otázky
Ako dlho metlička vydrží?
Pri bežnom používaní a správnom sušení niekoľko mesiacov až rok. Prvé odlomené štetinky sú normálne, výkon to neovplyvní.
Prečo štetiny pred použitím namáčať?
Suchý bambus je krehký. Krátke namočenie v teplej vode ho zmäkčí, štetiny sa roztvoria a lámu sa menej.
Hodí sa aj na matcha latte?
Áno, matchu vyšľahajte s malým množstvom vody a potom dolejte mlieko.
Mohlo by sa vám hodiť
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.png)


